Еритритол

Еритритолът е естествен подсладител, получен чрез ферментация на растителни източници. Има приятен, чист сладък вкус и е подходящ за хора, които избягват захарта или следват нисковъглехидратен режим. Не повишава нивата на кръвната захар, не уврежда зъбите и съдържа 0 калории.

Подходящ е за печива, напитки, десерти и ежедневна употреба като алтернатива на бялата захар.

Класифициран е като хранителна добавка с номер E968.