|
|
|
|
|
Препарати за месопреработка
Препаратите на РИГАНА осигуряват по-високо и винаги еднакво качество на
обработваните месни продукти, безпроблемно производство и високи рандемани и гарантират
задоволяването на клиенските изисквания.
Препаратите са изготвени от разрешени за употреба в ХВП и с високо
качество технологични добавки - консерванти, антиоксиданти, емулгатори, стабилизатори
и др.
Технолозите на РИГАНА познават традициите на българската месна индустрия,
но и следят съвременните методи за производство. Това им позволява да създават
оригинални рецептури според индивидуалните изисквания на клиента.
РИГАНА предлага следните видове препарати:
Комбинирани препарати за приготвяне на солови разтвори за мариноване на нераздробено
месо:
- ДЕЛИМАКС
- РИГОГУМ
- РИГОГРИЛ
- КРЕХТИН
Комбинирани препарати за варена шунка:
- РАНДЕКС
- РИГОТЕКС
- РИГОШПРИЦ
- РИГОШПРИЦ+
Препарати за стабилизиране на водата и мазнините в раздробено месо:
- КУТЕРИН
- КУТЕРМИН
- КОМБИ КУТ
- РИГОКУТ
- РИГОФОС
- ФОСАМИЛ
Препарат за удължаване срока на пазарната реализация на месни продукти:
Аромати и овкусители за месни продукти:
- РИГОВКУС
- ОВКУСИТЕЛ "СВИНСКО"
- ОВКУСИТЕЛ "ПИЛЕШКО"
- ОВКУСИТЕР "БЕКОН"
- ОВКУСИТЕЛ "ТЕЛЕШКО"
- ОВКУСИТЕЛ "ЛУКАНКА"
- ТЕЧЕН ПУШЕК ZESTI® (маслоразтворим)
- ТЕЧЕН ПУШЕК ZESTI® (водоразтворим)
- СУХ ПУШЕК ZESTI® (прахообразен)
|
|
|
|
|