ISO 22000:2018 – Система за управление на безопасността на храните
В Ригана прилагаме сертифицирана система за управление на безопасността на храните съгласно международния стандарт ISO 22000:2018.
Стандартът е приложим за организации по цялата хранителна верига – от производство и преработка до съхранение, транспорт и дистрибуция. Той определя изискванията към система, чрез която се идентифицират, оценяват и контролират потенциалните опасности, свързани с безопасността на храните.
Чрез внедрената система ние управляваме процесите си така, че предлаганите от нас продукти да бъдат безопасни за употреба при предвиденото им приложение.
ISO 22000:2018 обединява принципите на HACCP, добрите производствени и хигиенни практики, проследимостта, управлението на процесите и ефективната комуникация по цялата хранителна верига.
Сертификацията по ISO 22000:2018 потвърждава нашия ангажимент към безопасността на храните, спазването на приложимите нормативни изисквания и поддържането на контролирани, проследими и надеждни производствени процеси.